Читай отзывы на товары в приложении
App Store
Google Play
Установить
10 апреля в 18:34
10 апр.
18:34/2020

Веганские куличи к Пасхе

Печём и украшаем

Если хотите приготовить к Пасхе более легкий кулич, чем предлагают традиционные рецепты, попробуйте две версии для вегетарианцев. Получится не менее вкусно и очень красиво.

Веганский кулич

Вам понадобится:

  • Апельсиновый сок (50 гр)
  • Один спелый банан
  • Мука (250 гр)
  • Изюм (50 гр)
  • Лимонный сок (5 мл)
  • Минеральная вода (240 мл)
  • Разрыхлитель (10 гр)
  • Кокосовый или обычный сахар (100 гр)
  • Растительное масло (30 мл)
  • Сахарная пудра
  • Соль (½ чайной ложки)

Сначала разомните банан до состояния пюре и добавьте апельсиновый сок. В одну миску просейте муку и добавьте соль с разрыхлителем. В другой миске смешайте банановую массу, минеральную воду (210 мл), растительное масло и соль. Смешайте все ингредиенты и добавьте в массу изюм.

Выложите тесто в формы для куличей, предварительно смазав пергамент маслом. Выпекайте 50-60 минут при температуре 180⁰С.

Для приготовления глазури смешайте сахарную пудру, лимонный сок и минеральную воду (40 мл) в кастрюле и варите до загустения (5 минут). Дайте куличам остыть, а затем украсьте шапочки глазурью.


undefined

Миндально-банановый кулич с глазурью с кешью

Вам понадобится:

  • 3 спелых банана
  • Яйца (3 шт)
  • Миндальная мука (1 стакан)
  • Сироп топинамбура (2 ст. л) или другой подсластитель
  • Корица (2 ч. л)
  • Молотый имбирь (½ чайной ложки)
  • Можно добавить изюм и грецкие орехи по вкусу

Бананы разомните до состояния пюре (можно использовать вилку или блендер).  Желтки отделите от белков, смешать их с сиропом топинамбура. Добавьте к белкам банановую массу, корицу и имбирь. Белки взбейте миксером. Осторожно по частям введите белки в банановую массу, перемешивая снизу вверх с помощью силиконовой лопатки. В конце добавьте к смеси миндальную муку, орехи и изюм. 

Застелите форму для кулича  бумагой для выпечки. Если уложить две полоски бумаги крест на крест, то достать готовый кулич будет проще.

Кулич выпекайте 25-30 минут при температуре 160 С. Проткните его зубочисткой и если она останется сухой, значит можно выключать духовку.

Крем из кешью для украшения

Вам понадобится:

  • Кешью, предварительно замоченные в воде на 3 часа (½ стакана)
  • Финики, предварительно замоченные на 15 минут (4 больших)
  • Вода или миндальное молоко (¼ стакана)
  • Экстракт ванили
  • Щепотка соли

В блендере смешайте кешью, миндальное молоко, ваниль и соль. Добавьте финики и смешивайте до однородной массы. Чтобы сделать крем менее густым, можно добавить воды или миндального молока.

Крем идеально подойдет для украшения куличей. Сверху можно посыпать орехами, ягодами годжи или изюмом.


Редакция Rate&Goods
Полезные советы
ОТЗЫВЫ ЭКСПЕРТОВ
01 июня в 21:28
Автоматические щипцы для завивки Philips Достоинства: Аккуратные локоны Не тянет волосы Быстрый результат Недостатки: Цена Нужно приноровиться Для качественных локонов лучше потратить больше времени Всем добрый день! Делюсь своей радостью — плойкой от Philips! Обычно локоны я крутила на утюжок для волос. У меня были плойки, даже не одна, но с ними у меня не сложилось. Мне было очень неудобно, постоянно обжигала руки. Такую форму щипцов я увидела впервые от Babyliss. Было интересно попробовать, но не горело. А тут на Озон увидела улучшенный вариант от Philips. Отзывы меня порадовали, муж решил сделать подарок. Заказал эти щипцы 😭♥️ 🔺 Сделаны они, действительно, качественно. Провод, корпус, все матовое на ощупь и приятное. При использовании щипцы не обожгут! Корпус нагревается не сильно 🔻 Мне потребуется использовать плойку несколько раз, чтобы привыкнуть) завивает качественно, прокручивает кончики, но сзади я не вижу результат, да и волосы впереди сильнее вьются. Пользоваться удобно! Безопасно. 🔸Плойка имеет 27 режимов. (3 режима по времени, степени нагрева, в какую сторону крутить) 👉🏼 Если честно, я не разобралась до конца с секундами. Выставила 12 секунд, она крутит 5-6 секунд. И так на всех режимах секунд. Но я зажимаю дополнительно 2 оборота и только потом вытаскиваю локон. Остывает плойка около 30 минут. В комплекте есть разделитель для прядей и держатель. В целом, плойкой я довольна! Отделяешь прядь, кладёшь в плойку, а дальше она делает все за вас! Просто магия какая-то😊 Единственный недостаток - цена 🤷🏼‍♀️ Не думаю, что каждая девушка сможет себе позволить плойку больше, чем за 10 тыс... Не самая важная покупка. Но которая значительно облегчает жизнь при создании образа #плойка #philips #щипцы #красота #локоны #рекомендую #надобрать #советую #дорого #здоровье #мойвыбор #совет
01 июня в 20:28
“Штоллен” классический со вкусом марципана Достоинства: Мягкий продукт к чаю Недостатки: Марципан представлен ароматизатором Неплохой компромисс к чаю. Булочка предстает нам из упаковки в очень неправильной форме. Не могу сказать было ли и правда так задумано (см. фото) Редко случается чтобы сахарная пудра оставалась на булочном изделии ... Этот продукт исключении. Даже достав из упаковки небрежно пудра вся осталась сверху. Булочка довольно мягкая. В начинке встречается гарантированно цукаты и клюква. Их нельзя встретить повсеместно, пару раз или вообще поштучно. Пустота в середине булочки заполнена "начинкой сахарной". И уже в ней как раз таки и встречаешь вкус АРОМАТИЗАТОРА "марципан". Да, немного не этого ожидаешь. 😔 И вкус марципана не однородный. Он местами резко прерывается лимонным вкусом. За 40 рублей можно взять булками побаловаться ... Но марципана не ждите 🙊 #иногдаможно

ТОВАРЫ ИЗ СТАТЬИ

Кулич от Палыча 650г.
19 оценок / 11 отзывов
Кулич
1 оценкa / 1 отзыв
Rate&Goods - надежный способ выбрать товар! Получите мгновенный доступ к отзывам и информации о товаре, сканируя штрих-коды на упаковках.

мы в социальных сетях

мобильные приложения

2016 - 2020 © Rate&Goods. 
Все права защищены.