Щелочная вода стала новым трендом. Дело в том, что здоровье нашего организма и самочувствие тесно связаны с нашим кислотно-щелочным балансом. Из-за неправильного питания мы чаще употребляем кислотные продукты, чем «окисляем» организм и мешаем нормальной работе всех внутренних органов. Чтобы нормализовать pH организма специалисты рекомендуют пить щелочную воду.

Чем полезна щелочная вода

Щелочная вода не только нормализует pH уровень организма, но и имеет дополнительные преимущества:

  • Это хорошая профилактика заболеваний пищеварительной системы;
  • ​Она помогает предотвратить развитие хронических заболеваний;
  • Щелочная вода не позволяет накапливаться свободным радикалам, избавляя тело от токсинов;
  • Регулярное употребление щелочной воды помогает нормализовать pH крови и способствует нормализации процессов кровообращения;
  • Благодаря содержанию щелочи такая вода увлажняет клетки организма, помогая продлить молодость.

Как приготовить щелочную воду в домашних условиях

На производстве используют сложную систему фильтров, чтобы получить щелочную воду. К тому же такая вода стоит немало. К счастью, есть несколько рецептов приготовления щелочной воды в домашних условиях.

Шаг 1. Определить уровень кислотности воды

Для начала нужно определить уровень кислотности воды. Уровень pH должен быть равен 8 или 9, но из-за вредных примесей показатель сдвигается влево (более кислотный показатель). С помощью добавок можно добиться нужного уровня pH.
Чтобы определить уровень pH, можно купить в аптеке специальный набор с полоской для выявления кислотности и цветовой диаграммой. Купить за 100 рублей.
Опустите полоску в воду на несколько секунд. Полоска окрасится в определенный цвет.  С помощью цветовой диаграммы вы сможете определить уровень pH.
Если у воды показатель выше 7, значит, она щелочная, если ниже — кислотная. Вам нужно подщелачивать воду до показателя от 7 до 9.

Шаг 2. Добавки и приспособления для подщелачивания воды

  • Пищевая сода содержит щелочи. На 240 мл воды достаточно 600 мг соды. Размешивайте соду до тех пор, пока она не растворится полностью.
  • Лимоны тоже подщелачивают воду. На кувшин воды достаточно 1 лимона. Разрежьте его на 8 частей и опустите в воду. Емкость с водой накройте крышкой и оставьте на 8-12 часов (при комнатной температуре).
  • Щелочные капли. Их можно купить в аптеке или найти в интернете. Купить за 1 451 рубль.
  • Также можно использовать ионизирующий водяной фильтр. Купить за 1 505 рублей.
  • ​Палочка для ощелачивания воды. Купить за 187 рублей.